Конструкция и особенности пищевых, молочных насосов
На производстве молочной и кисломолочной продукции широко применяются насосы для перекачивания пищевых жидкостей. Такие отрасли, как фармацевтика, медицина, химическая промышленность так же не обходятся без них. Детали насоса, которые находятся в прямом контакте с пищевыми продуктами изготовлены из специальных материалов, чаще это нержавеющая сталь, не имеющая влияния на продукты перекачивания.
Часто качество продукции на производстве зависит от работоспособности пищевых насосов. малейшая поломка может вызвать остановку предприятия, а скоропортящиеся продукты испортится и принести убытки. Чтобы не возникали такие проблемы, пищевые насосы выбирать надо надёжные и качественные, с проверенной и гарантированной работоспособностью и износостойкостью.

У компании «Техмаш» широкий модельный ряд насосов, выбрать можно качественные и производительные насосы, разные по функциональности, отвечающие всем требованиям производства. Благодаря универсальности конструкции, ремонт можно производить за очень короткое время, а долгосрочность работы насоса отодвигает срок капитального ремонта.
Жидкости, по консистенции похожие на молоко и воду, перекачиваются пищевыми центробежными насосами. Они очень надёжны в эксплуатации, имеют двойное торцовое уплотнение.
Для перекачки вязких жидкостей используют шнековые насосы, которые собирают обычно в одном блоке с электродвигателем. Эти насосы идеально подходят для перекачки йогуртов, ряженки или творога.
В фармацевтической и химической промышленности широко применяют плунжерные пищевые насосы. Часто эти насосы используют для перекачки взрывоопасных и ядовитых веществ. Для улучшения и минимизации работы насоса существует целый ряд дополнительных приспособлений.
Шестереночные и поршневые насосы применяют на производстве там, где нужно учитывать консистенцию перекачиваемых веществ. Пищевые насосы используемые в разных сферах промышленности должны соответствовать санитарным правилам и нормам. Материалы и конструкция используемые при изготовлении насосов позволяют использовать их в разных условиях производства, а высокий КПД и экономичность снижают затраты производственного процесса.
Пищевая промышленность, фармацевтика и косметологическая отрасль не обходятся без насосов для перекачки пищевых и иных продуктов. При этом в работе применяются устройства разных типов, со всевозможными принципами действия. Базовым условием эксплуатации насосов является соблюдение норм, влияющих на безопасность перекачиваемого продукта для здоровья человека.
Роторный пищевой насос
Другое название такого оборудования – «пищевой кулачковый насос». Действие кулачковой (роторной) насосной установки похоже на работу оборудования с поршнем, в котором на жидкость действует поршневое давление. Кулачковое устройство работает за счет двух роторов, создающих усилие на перекачиваемый материал. Роторы имеют трехзубчатую форму, двигаются синхронно, а строение кулачков позволяет перекачивать жидкости с примесями и не повреждать их.
Роторные механизмы во время движения взаимодействуют, образуют временные пустые рабочие камеры, которые принимают на себя жидкость. Далее следует перекачивание продукта из входного отверстия на выпуск, куда перекачиваемая субстанция устремляется под давлением.
При использовании механизма кулачкового типа жидкость подается более равномерно, чем при работе с плунжерной установкой. Пищевой насос работает быстро, отличается повышенным коэффициентом полезного действия. Из недостатков: в технических характеристиках насоса присутствуют требования к рабочей жидкости. Она должна вмещать минимальное количество твердых частиц, иначе может случиться разгерметизация стыков комплектующих. В результате таких действий потеряется производительность.
Центробежный пищевой насос
Это наиболее эксплуатируемый агрегат, используемый с целью перекачки жидких и вязких продуктов. Центробежный механизм большой по размерам, сконструирован просто, способен перекачивать повышенный объем жидкости.
Агрегат сконструирован в виде цилиндра. Внутрь установлен один (или несколько) винтов с закрепленными лопастями. Они приходят в движение от усилий электромотора. Жидкость внутри механизма при помощи лопастей разгоняется по кругу. При достаточном ускорении продукт попадает в улитку, которая находится в передней части цилиндра. Энергии движения жидкости хватает, чтобы создать напор в выпускной трубке и перекачать жидкость на нужное расстояние.
Пищевой насос отличается такими рабочими характеристиками:
- Он просто сконструирован. Когда нужно, комплектующие детали заменяются легко и быстро.
- В многоступенчатых моделях создает высокий напор.
- Жидкость подается равномерно и стабильно.
- В ходе работы издает мало шума.
Минусом центробежного устройства называют факт самостоятельной заливки продукта. Это касается насосов, имеющих стандартную подачу. Кроме того, одноступенчатая модель имеет небольшой напор, соответственно, малую производительность. Чтобы ее увеличить, необходимо менять конструкцию агрегата.
В пищевой, косметической и других промышленных отраслях хорошо зарекомендовал себя самовсасывающий пищевой насос. Такой агрегат мощностью 1000-1500 об/мин работает с вязкими и жидкими веществами, имеющими температуру в пределах +40… + 140 °C. Его преимущества – высокая производительность, возможность перекачивать жидкости с включениями, а также долговечность.
На сайте компании «Техмаш» представлен широкий ассортимент насосного оборудования. Подобрать пищевые агрегаты с учетом целей последующей эксплуатации можно без труда.